Pinya

Nom binomial: Ananas sativus

Es denomina pinya, com el fruit de les coníferes per tenir una forma similar.

Origen: es troba a Sud-amèrica, concretament, a les zones tropicals de Brasil.

Valors medicinals: s’usa per guarir desordres intestinals. La seva riquesa en vitamines C, B1 i B2, fòsfor, calci, ferro i fibra li concedeix propietats diurètiques. També té característiques antiinflamatòries. Si es pren al natural i després del menjar, ajuda a dissoldre els lípids.

Valor calòric per cada 100 g: 55 kcal

Varietats: Red Spanish, Fil, Smooth Cayenne.

Curiositats: a Argentina i Canàries el seu nom s’utilitza per designar cops de puny.